Dieser Buffetplan ist als Anregung zu verstehen. Gerne nehmen wir Ihre Wünsche oder Änderungen auf und stellen Ihnen Ihr persönliches Festmahl zusammen.
Mozzarella mit Brunnenkresse-Granatapfel-Vinaigrette
grüne Ratatouille mit süßgeschmortem Chicoree
Mallorquinische Kartoffeln mit Mojo-Sauce
Aubergine und Pak Choi im "asia style"
Aioli , Brotkorb
Pilzrisotto mit Gorgonzola
Brokkoli-Canneloni in feuriger Tomatensauce
Sellerieschnitzel mit Meerrettich-Creme
Steinpilz-Kartoffelgratin
Sauerkraut-Lasagne
Kokos-Michreis mit Pinienkernen oder
Kirsch-Rhabarber-Crumble
Ab 20 Personen 29,50 €/Person zuzüglich 19% Umst.